ปัจจุบันไทยเราสามารถพัฒนาวัวสายพันธุ์ไทยได้เอง ที่คุณภาพไม่แพ้จากเนื้อวัวนำเข้า แถมมีราคาที่ย่อมเยากว่า วันนี้เลยอยากชวนมารู้จักกับ 4 เนื้อวัวไทยเกรดพรีเมียมกัน เพื่อเป็นหนึ่งในทางเลือกของผู้ประกอบการ้านอาหาร
จากความคิดถึงเมนูความทรงจำในวัยเยาว์ ที่เคยได้กินตั้งแต่ตอนเป็นเด็ก ทำให้ เบญจมาภรณ์ คำบึงกลาง อดีตลูกจ้างหน่วยงานรัฐ จากจังหวัดเชียงราย คิดอยากรื้อฟื้นเมนูโปรด หากินได้ยาก ไม่ค่อยมีใครทำขาย อย่าง “ปูอ่อง” หรือ อ่องมันปู อาหารประจำถิ่นภาคเหนือขึ้นมา
ในวัยเด็กใครๆ ก็มีของเล่นชิ้นโปรดด้วยกันทั้งนั้น ถ้าเด็กผู้ชายอาจเป็นหุ่นยนต์ หรือรถแข่ง ถ้าเด็กผู้หญิงก็เป็นตุ๊กตาตัวโปรด แต่จะมีสักกี่คนที่สามารถต่อยอดจากของเล่นชิ้นโปรด ให้กลายเป็นงาน และสร้างอาชีพเลี้ยงดูตัวเองได้
ถ้าพูดถึงร้านขายดอกกุหลาบที่กำลังเป็นไวรัลบน TikTok ที่ออร์เดอร์ลูกค้าส่งเข้ามาแบบล้นทะลัก จนต้องวางกองเต็มบ้าน มียอดการเข้ามาชมกว่า 4 ล้านวิว ‘Gifted’ คือ ร้านที่กำลังถูกพูดถึงอยู่ในขณะนี้
เมื่อไอลดา ฟอลเล็ต ตัดสินใจลาออกจากพนักงานประจำ มาเริ่มต้นธุรกิจของตัว ก็ต้องปิดกิจการไปถึง 2 ธุรกิจ แต่เธอก็ไม่ท้อถอย เอาบทเรียนที่ได้มาปั้นธุรกิจใหม่ทั้งร้านปิ้งย่างเกาหลี ร้านก๋วยเตี๋ยว และร้านข้าวมันไก่ ที่เปิดในพื้นที่เดียวกัน แต่คนละเวลา เพื่อหวังใช้ประโยชน์จากพื้นที่ให้คุ้มค่าที่สุด
มีคนเคยกล่าวไว้ว่า พลาสติกไม่ใช่วายร้าย แต่ปัญหาที่แท้จริงของขยะที่เกิดขึ้นจนส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ก็คือ การใช้แบบครั้งเดียวทิ้ง หรือเรียกว่า “Single-Use Plastics”
ในโลกการตลาดที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาทุกวันนี้ การติดตามเทรนด์สังคมต่างๆ มีความสำคัญอย่างมากในการแข่งขันระหว่างแบรนด์ ขณะที่ความชอบและพฤติกรรมของผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง
กระต่ายหมายจันทร์ ธุรกิจแปลกขายภาพดวงจันทร์หนึ่งเดียวในไทย ที่ใช้เวลากว่า 8 ปี เก็บสะสมภาพถ่ายพระจันทร์ยามค่ำคืนในทุกวัน เพื่อเก็บความทรงจำแสนพิเศษไว้ให้กับผู้คน
ถ้าพูดถึงคาเฟ่ชื่อดังย่านแบริ่ง หนึ่งในนั้นต้องมีชื่อ “เจนลูกสาวป้าดำ” คาเฟ่ชื่อแปลก แต่กลับสร้างการจดจำให้แก่ลูกค้าที่มาเยือนรวมอยู่ด้วยแน่นอน
ปัญหาหนึ่งของงานคราฟต์ไทย ที่ทำให้ไม่ได้รับความนิยมมากเท่าที่ควร แม้จะเป็นงานทรงคุณค่า ก็คือ ไม่สามารถนำมาประยุกต์ใช้จริงอยู่ในชีวิตประจำวันได้ แต่อาจไม่ใช่กับ tISI (ธิซายด์) แบรนด์แฟชั่นไทยน้องใหม่ที่มองว่าไม่จำเป็นต้องอนุรักษ์ หากสิ่งนั้นเป็นที่ต้องการอยู่แล้ว
อุปสรรคสำคัญที่ทำให้ธุรกิจของเอสเอ็มอีต้องสะดุดหยุดชะงักหรือไปต่อได้ไม่สุด คือ เงินทุนที่มีอยู่จำกัดจำเขี่ย ต่อให้ขายดีเพียงใด ถ้าไม่มีหลักทรัพย์ค้ำประกันก็กู้เงินจากธนาคารไม่ได้