ปัญหาหนึ่งของการทำเกษตรคือ ผักผลไม้มักเสียหายหรือเน่าก่อนถึงมือผู้บริโภค Apeel สตาร์ทอัพที่เคยคิดค้น บรรจุภัณฑ์ล่องหนสำหรับการเก็บรักษาผลไม้ไม่ให้สุกเร็วเกินไป และไม่ก่อให้เกิดขยะ โดยสามารถใช้ได้กับ อโวคาโด แอปเปิ้ล มะนาว ส้ม แตงกวา 


    เพื่อให้เกิดการพัฒนาต่อเนื่อง เมื่อไม่นานมานี้ Apeel ได้ซื้อกิจการของบริษัท ImpactVision ซึ่งมีเทคโนโลยีเดียวกับที่ NASA ใช้ตรวจหาสิ่งมีชีวิตบนดาวอังคาร เพื่อนำเทคโนโลยีนั้นมาดัดแปลงตรวจความสุกของผลไม้





     เจ้าเทคโนโลยีนี้จะช่วยทำให้รู้ได้ว่าผลไม้ลูกไหนใกล้จะสุกแล้ว เพื่อจัดสรรคัดเกรดผลไม้ลูกไหนสามารถเดินทางไกลขึ้นได้ ลูกไหนควรรีบขายและไม่ควรขนส่งไปที่อื่น ซึ่งช่วยลดการสูญเสียให้น้อยลง


    James Rogers ซีอีโอของ Apeel กล่าวว่า "เทคโนโลยีนี้ช่วยให้เราสามารถมองเห็นผักและผลไม้ที่มองด้วยด้วยตาเปล่าไม่รู้ว่าสุกหรือยังสามารถทำให้รู้ได้” 





     ปัจจุบันบริษัทได้ทำเทคโนโลยีมาใช้กับ อโวคาโด  เพื่อวางแผนการส่งมอบเพื่อให้ผู้บริโภคได้รับอโวคาโดที่สุกแบบพอดีๆ


Cr:https://www.fastcompany.com/90634914/this-tech-can-see-inside-fruit-so-we-know-exactly-when-it-will-be-ripe?fbclid=IwAR3iuUk4vztwrPuajP6ewDjLoSWPAgYMn0CSXEXxmKzOqHsHlqpmSVYWjxk


www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจ Startup