Q-Life
สายสเต๊กต้องมาชิม 55-Day Dry-Aged, Grass-Fed, Sirloin เมนูเด็ดที่ THE COURTYARD
Say Hello : ห้องอาหาร The Courtyard ตั้งอยู่บริเวณสวนกลางบ้านใน The House on Sathorn บ้านสไตล์โคโรเนียลที่มีอายุถึง 128 ปี อาหารที่เสิร์ฟเป็น Comfort Food ปรุงจากวัตถุดิบนำเข้าระดับพรีเมียมและวัตถุดิบจากโครงการหลวง ทั้งนี้ลูกค้าสามารถสั่งอาหารจากห้องอาหารอื่นใน The House on Sathorn มารับประทานที่ห้องอาหาร The Courtyard ได้
Chef Recommended : สายสเต๊กห้ามพลาด 55-Day Dry-Aged, Grass-Fed, Sirloin เนื้อเซอร์ลอยด์ดรายเอจที่บ่มนาน 55 วันย่างบนเตาโรบาตะจนสุกกำลังดี เสิร์ฟพร้อมซอสไวน์แดง
Miso Black Cod ปลาหิมะหมักซอสมิโซะย่างจนสุก เสิร์ฟเคียงขิงดองและซอสพอนซึ (ทั้ง 2 เมนูสเต๊กเลือกซอสและเครื่องเคียงได้ตามชอบ)
Chicken Liver Mousse, Pear Chutney, Grilled Sour Dough, Onions ตับไก่บดปรุงรส รับประทานกับขนมปังซาวโดปิ้ง หอมแดงชุบแป้งทอด และ Pear Chutney ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี
Jumbo Tiger Prawns Som Tum Our Way ส้มตำไทยที่เลือกระดับความเผ็ดได้ตามต้องการ เสิร์ฟพร้อมกุ้งลายเสือไซส์บิ๊กย่างสุก
Special : Hong Kong Waffle, Berries, Whipped Cream, Maple Syrup วอฟเฟิลฮ่องกงนุ่มๆ ท็อปด้วยวิปครีมเนื้อเนียนและผลไม้ตระกูลเบอร์รี เพิ่มความหวานตามชอบด้วยเมเปิ้ลไซรัส
Location : W Bangkok Hotel
เปิดบริการทุกวัน 12.00-24.00 น.
www.thehouseonsathorn.com
โทร. 0-2344-4000
www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี