Q-Life

สายสเต๊กต้องมาชิม 55-Day Dry-Aged, Grass-Fed, Sirloin เมนูเด็ดที่ THE COURTYARD





     Say Hello : ห้องอาหาร The Courtyard ตั้งอยู่บริเวณสวนกลางบ้านใน The House on Sathorn บ้านสไตล์โคโรเนียลที่มีอายุถึง 128 ปี อาหารที่เสิร์ฟเป็น Comfort Food ปรุงจากวัตถุดิบนำเข้าระดับพรีเมียมและวัตถุดิบจากโครงการหลวง ทั้งนี้ลูกค้าสามารถสั่งอาหารจากห้องอาหารอื่นใน The House on Sathorn มารับประทานที่ห้องอาหาร The Courtyard ได้


     
     Chef Recommended
: สายสเต๊กห้ามพลาด 55-Day Dry-Aged, Grass-Fed, Sirloin เนื้อเซอร์ลอยด์ดรายเอจที่บ่มนาน 55 วันย่างบนเตาโรบาตะจนสุกกำลังดี เสิร์ฟพร้อมซอสไวน์แดง



     Miso Black Cod ปลาหิมะหมักซอสมิโซะย่างจนสุก เสิร์ฟเคียงขิงดองและซอสพอนซึ (ทั้ง 2 เมนูสเต๊กเลือกซอสและเครื่องเคียงได้ตามชอบ)



     Chicken Liver Mousse, Pear Chutney, Grilled Sour Dough, Onions ตับไก่บดปรุงรส รับประทานกับขนมปังซาวโดปิ้ง หอมแดงชุบแป้งทอด และ Pear Chutney ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี


     
     Jumbo Tiger Prawns Som Tum Our Way ส้มตำไทยที่เลือกระดับความเผ็ดได้ตามต้องการ เสิร์ฟพร้อมกุ้งลายเสือไซส์บิ๊กย่างสุก



     Special : Hong Kong Waffle, Berries, Whipped Cream, Maple Syrup วอฟเฟิลฮ่องกงนุ่มๆ ท็อปด้วยวิปครีมเนื้อเนียนและผลไม้ตระกูลเบอร์รี เพิ่มความหวานตามชอบด้วยเมเปิ้ลไซรัส


   
     Location
: W Bangkok Hotel

     เปิดบริการทุกวัน 12.00-24.00 น.

     www.thehouseonsathorn.com

     โทร. 0-2344-4000



www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี