ชีวิตของคนยุคนี้เต็มไปด้วยความเร่งรีบ อะไรก็ต้องรวดเร็วทันใจ ทำให้ร้านอาหารจานด่วนหรือร้าน Fast Food ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่สุดๆ ล่าสุดมีตัวเลขที่คาดการณ์ Fast Food Industry แค่ในสหรัฐอเมริกาจะมีมูลค่าถึง 198.9 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2020 นอกจากนี้ ในปี 2016 ยังมีร้านอาหาร Fast Food มากกว่า 180,000 ร้าน และยังเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง ด้วยสถานการณ์ของร้านอาหารจานด่วนที่ฮอตขนาดนี้ มีแบรนด์ไหนบ้างที่เป็น Top 4 ที่กวาดเงินไปกว่าพันล้านในปี 2017
Cr: Little Caesars
Little Caesars
Net worth: 6 พันล้านเหรียญสหรัฐ
Little Caesars ร้านพิซซ่าชื่อดังของสหรัฐอเมริกา ก่อตั้งเมื่อประมาณปีค.ศ. 1959 ณ Detroit, Michigan ผู้ก่อตั้งคือ Mike Ilitchและภรรยาของเขา Marian Ilitch ด้วยความอร่อยแบบคลาสสิก ราคาไม่แพง แถมยังมีวลีติดปากจากโฆษณาเมื่อปี 1979 อย่าง "Pizza! Pizza!" ที่หมายถึงการเปรียบเทียบราคาของ Little Caesars ว่าลูกค้าจะได้กินพิซซ่าถึงสองชิ้นในราคาที่เท่ากันของงร้านคู่แข่งที่ได้แค่ชิ้นเดียว จากนั้น Little Caesars ก็เติบโตมาเรื่อยๆ ทั้งการขยายสาขาเองและในรูปแบบแฟรนไชส์ทั้งในสหรัฐอเมริกาและในต่างประเทศ เอเชีย ตะวันออกกลาง ออสเตรเลีย จนตอนนี้มีสาขาทั้งหมดประมาณ 5,463 โลเคชั่น
Cr:Chick-Fil-A
Chick-Fil-A
Net worth: 3.8 พันล้านเหรียญสหรัฐ
ล่าสุดสองพี่น้อง Dan และ Bubba Cathy ได้กลายเป็นมหาเศรษฐี Fast Food กวาดเงินไปกว่า 3 พันล้านเหรียญกับร้านขาย Chicken Sandwich ที่ในตอนนี้มีสาขามากกว่า 2,200 โลเคชั่น ร้าน Chick-Fil-A ได้เริ่มก่อตั้งเมื่อปี 1967 โดย S. Truett Cathy ซึ่งเป็นพ่อของพวกเขา ในช่วงแรกที่เปิดร้าน Chick-Fil-A เป็นขวัญใจแก่พนักงานโรงงานและพนักงานในสนามบินเพราะเปิดอยู่ใน Atlanta mall ใน Georgia จากนั้นก็ได้มีการขยายสาขาออกไปเรื่อยๆ ในตอนนี้เมนูของ Chick-Fil-A ไม่ได้มีแค่ Chicken Sandwich อีกต่อไปแต่ยังมีทั้งอาหาร Breakfast, Milkshake หลากรส ไปจนถึงสลัดและอาหารสำหรับเด็กๆ
Cr: Jollibee
Jollibee
Net worth: 3.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ
ร้าน Fast Food สัญชาติฟิลิปปินส์อย่าง Jollibee ก็เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ Fast Food ที่ติด Top 5 เช่นกัน Jollibee เริ่มต้นขึ้นในปี 1978 โดย Tony Tan Caktiong ซึ่งเปิดเป็นร้านไอศกรีมก่อนใน Quezon City ประเทศ ฟิลิปปินส์ หลังจากนั้น Jollibee ก็ได้พัฒนามาเรื่อยๆ จนในที่สุดก็มีอยู่หลายพันสาขาทั้งในฟิลิปปินส์และต่างประเทศ ส่วนเมนูของ Jollibee ก็มีทั้งเบอร์เกอร์ สปาเก็ตตี้ ไก่ทอด Milkshake
Cr: Panda Express
Panda Express
Net worth: 3.1 พันล้านเหรียญสหรัฐ
Panda Express ร้านอาหาร Fast Food จีนชื่อดังในสหรัฐอเมริกาที่โกยรายได้ไปกว่า 3.1 พันล้านเหรียญสหรัฐในปีที่ผ่านมา โดยร้าน Panda Express เป็นร้านอาหารจีนจานด่วนที่ใหญ่ที่สุดในตอนนี้ สำหรับผู้ก่อตั้งร้านี้คือ Andrew และ Peggy Cherng ที่ได้อพยพมาอยู่สหรัฐอเมริกาและร่วมกันเปิดร้านี้ขึ้นในปี 1983 ย่านชานเมืองใน LA เมนูแรกๆ ที่เขาทำคือ Orange Chicken และ Sweet-and-our Pork ซึ่งถูกในคนอเมริกันและคนจีนเป็นอย่างมาก ด้วยรสชาติที่อร่อยแถมยังราคาไม่แพงทำให้พวกเขาเติบโตอย่างรวดเร็ว จนในตอนนี้มี Panda Express มากกว่า 2,000 สาขาเลยทีเดียว
www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี