เปิด 3 สูตรลับสร้างสมดุล “ธุรกิจ” & “ครอบครัว” จากทายาทโรงงานแป้งมันสำปะหลัง 2,000 ล้าน

TEXT : Nitta Su.

Main Idea

3 เคล็ดลับบริหารธุรกิจครอบครัวโตแบบยั่งยืน

  • พูดคุยกันให้เยอะขึ้น

 

  • หาผู้เชี่ยวชาญจากภายนอกมาช่วยบริหาร

 

  • สร้างธรรมนูญบ้าน - ธรรมนูญธุรกิจให้ชัดเจน

 

 

     ครอบครัว คือ รากฐานสำคัญของการสร้างคนคุณภาพออกสู่สังคม แต่ขณะเดียวกันยังเป็นฐานรากให้ธุรกิจเติบโตได้เช่นกัน โดยเฉพาะธุรกิจในลักษณะที่เป็น “Family Business” การเกาะกันไว้ให้เหนียวแน่น ขณะเดียวกันก็หาจุดลงตัวของความคิดเห็น คือ วิธีสร้างธุรกิจครอบครัวที่แข็งแกร่ง

     เพื่อให้เห็นภาพตัวอย่างชัดเจนขึ้น เรามีตัวอย่างจากธุรกิจครอบครัวหลักพันล้าน ที่เริ่มต้นจากโรงงานผลิตแป้งมันสำปะหลังเล็กๆ ในจังหวัดราชบุรีที่ทรานฟอร์มธุรกิจจนเติบโตกว่า 1,700 ล้านบาท (พฤษภาคม ปี 2566) และวางเป้าหมายเป็นบริษัท 2,000 ล้านบาท ภายในสิ้นปีนี้ให้ได้ โดยผ่านมุมมองจากทายาทรุ่น 3 ปริญญ์ สุขสมิทธิ์ ผู้จัดการส่วนงานพัฒนาธุรกิจ บริษัทอุตสาหกรรมแป้งมันบ้านโป่ง จำกัด

คุยกันให้เยอะขึ้น

     “เราเป็นธุรกิจครอบครัวที่ก่อตั้งขึ้นมาประมาณ 50 กว่าปี ปัจจุบันดูแลบริหารธุรกิจโดยรุ่นที่ 2 คือ คุณพ่อ และน้องๆ อีกหลายคน รวมถึงผม ซึ่งเป็นทายาทรุ่นที่ 3 โดยช่วงแรกผมออกไปทดลองทำงานทำธุรกิจข้างนอกด้วยตัวเองก่อน เพื่อเก็บเกี่ยวประสบการณ์กลับมาช่วยที่บ้าน ธุรกิจของเราเติบโตขึ้นมากจากโรงงานผลิตแป้งมันสำปะหลังแห่งหนึ่ง จนมีการปรับ Mindset จากโรงงานผลิตแป้งกลายมาเป็น Food Texture Solution โดยนำนวัตกรรมเข้ามาใช้ ทำให้เราสามารถเติบโตขึ้นแบบก้าวกระโดด ในระยะเวลา 5 ปี เราสามารถขยับจาก 1,000 ล้านบาท เป็นเกือบ 2,000 ล้านบาทได้

     “โดยเราเป็นธุรกิจครอบครัวโดยคนไทยร้อยเปอร์เซ็นต์ ซึ่งจะก่อตั้งมาแล้วครึ่งศตวรรษ แต่เราก็พยายามปรับองค์กรให้มีความทันสมัยมากขึ้น ปัญหาหนึ่งที่เราพบในการทำธุรกิจครอบครัว คือ บางทีเราก็ไม่ค่อยคุยกัน พอไม่คุยก็จะไม่เข้าใจ จนอาจเป็นสาเหตุให้ทะเลาะกันได้ เพื่อแก้ปัญหาที่เกิดขึ้น บวกกับตอนนี้เราหันมาจับกลุ่มผู้ประกอบการคนไทยมากขึ้น เราจึงย้ายออฟฟิศจากราชบุรี มาอยู่ที่กรุงเทพฯ โดยตัวออฟฟิศเราได้มีการออกแบบรูปแบบใหม่ ผู้บริหารทุกคนก็จะมารวมกันอยู่ที่นี่ โดยจะทำเป็นพื้นที่เปิดโล่ง ไม่ได้มีโต๊ะหรือห้องส่วนตัวของผู้บริหารแต่ละคนเหมือนแต่ก่อน แต่มีเป็นโต๊ะกลาง เพื่อให้ผู้บริหารได้นั่งรวมกัน คุยกันมากขึ้น เวลาคนหนึ่งพูดอะไร ทุกคนก็ได้ยินกันหมด เป็นการปรับวัฒนธรรมองค์กรไปในตัว แรกๆ อาจจะยากสักหน่อย ไม่ค่อยชิน แต่เราเชื่อว่าเป็นวิธีที่ทำให้ดีขึ้นได้”

หาผู้เชี่ยวชาญจากภายนอกมาช่วยบริหาร

     “ถึงจะเป็นธุรกิจครอบครัว แต่เรามีเป้าหมายชัดเจนว่าจะไม่ยึดติดว่าฝ่ายบริหารต้องเป็นคนในครอบครัวทั้งหมด ด้วยวิสัยทัศน์ที่มองการณ์ไกลของรุ่น 2 เราพยายามลดบทบาทของการเป็นเจ้าของลง โดยพยายามลดดึงคนเก่งๆ ให้เข้ามาทำงานด้วย ซึ่ง Professional แต่ละคนที่เข้ามา ก็ไม่ไว้หน้าเราเหมือนกัน ถ้าเราทำอะไรที่ไม่โอเค ผิดพลาด เขาก็กล้าว่าต่อหน้าเลย  เหมือนเราเป็นพนักงานคนหนึ่ง ไม่ใช่เจ้าของ ที่เขาพูดตรงๆ ก็เพื่อให้เราพัฒนาตัวเองให้ดีขึ้น

     “ข้อดีของการมี Professional เข้ามาอีกอย่าง คือ เป็นมีคนกลางมาช่วยตัดสินใจด้วย บางทีเราคุยกันเองอาจหาข้อสรุปไม่ได้ เพราะต่างคนก็ต่างมีความรู้สึกเป็นเจ้าของ ซึ่งแต่ละคนก็มีความคิดของตัวเอง ถูกในมุมของตัวเอง แต่การมีผู้เชี่ยวชาญเข้ามาด้วย เขาจะคุยด้วยหลักการ มีเหตุมีผล และประสบการณ์ ก็ทำให้ทุกคนสามารถยอมรับฟังได้ ซึ่งทุกวันนี้ในบอร์ดกรรมการของเราจะมีผู้บริหารทั้งหมด 7 คน เป็นผู้บริหารจากฝั่งครอบครัว 4 ท่าน อีก 3 ท่านที่เหลือมาจากฝั่งผู้เชี่ยวชาญ”

สร้างธรรมนูญบ้าน - ธรรมนูญธุรกิจให้ชัดเจน

     “ข้อสุดท้าย ผมมองว่าสิ่งที่จะช่วยให้ธุรกิจครอบครัวเติบโตได้ยั่งยืน คือ เราต้องมีธรรมนูญบ้าน และธรรมนูญธุรกิจ เพื่อกำหนดบทบาทหน้าที่ให้ชัดเจน ตระกูลผมมีสมาชิกทั้งหมดราว 32 คน ก็เป็นช่วงเวลาเหมาะสมกับการทำธรรมนูญครอบครัวในวันนี้ โดยหลักการจะมี 3 วง คือ ใครเป็นคนรันธุรกิจ, ใครเป็นผู้ถือหุ้น, ใครเป็นสมาชิกในครอบครัว แต่ละคนบทบาทไม่เหมือนกัน อย่างผมทำงานที่บ้าน ก็เป็นทั้งผู้ถือหุ้นและสมาชิกในบ้าน บทบาท คือ ถ้าอยู่ในบ้านก็เป็นสมาชิกในครอบครัว ถ้าอยู่ในธุรกิจก็ต้องดูแลพนักงาน เป็นต้น

     “ในส่วนของการทำธรรมนูญเราจะแบ่งทีมผู้ดูแลเป็น 2 ส่วนชัดเจนเลย คือ 1.ทีมธรรมนูญบ้าน ดูแลเรื่องครอบครัวเป็นหลัก เช่น ผลประโยชน์ของครอบครัว สิทธิของคนในบ้าน 2.ทีมธรรมนูญธุรกิจ ก็จะดูแลเรื่องธุรกิจเป็นหลัก จะแยกออกมาเลย ไม่เอามาปนกัน โดยในการจัดตั้งธรรมนูญขึ้นมาของแต่ละครอบครัว เราอาจลองดูตัวอย่างจากธรรมนูญของครอบครัวนักธุรกิจอื่นที่ประสบความสำเร็จก็ได้ แล้วลองนำมาปรับใช้กับธุรกิจของเรา วิธีนี้จะช่วยให้ทุกอย่างง่ายขึ้น มีกฎ กติกา เวลาคุยกันก็หาข้อสรุปได้ง่ายขึ้น”

 

www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี

RECCOMMEND: ENTREPRENEUR

เจาะกระบวนท่าท้าดวล ส่ง “อบอวล” สู้ศึกตลาดยาดม ปรุงกลิ่นหอมแปลกใหม่ ไม่เหมือนใครจากมือแพทย์แผนไทยประยุกต์สุดล้ำ!

“อบอวล” แบรนด์ยาดมสุดชิค ที่กำเนิดจากความคิดของแพทย์แผนไทยประยุกต์ ที่ ไม่ใช่แค่สดชื่น แต่ต้องถึงกับร้องว่า “มีกลิ่นนี้ด้วยหรือฟะ!” อะไรคือเบื้องหลังที่ทำให้ “อบอวล” ที่มีอายุกว่า 3 ปี โดดเด่นไม่แพ้ใคร..ลองไปกะเทาะดูเนื้อในของธุรกิจกัน

ทำไม Live Exchange จึงเป็นตลาดทุนที่ SME อยากโตต้องรู้จัก ฟัง ประพันธ์ เจริญประวัติ

พูดคุยกับบ "ประพันธ์ เจริญประวัติ" ผู้จัดการตลาดหลักทรัพย์ MAI และ Live Exchange ที่จะบอกเล่าว่าทำไม การระดมทุนคือกลไกสำคัญที่จะพา SME ไปสู่ความสำเร็จ และ Live Exchange คือบันไดขั้นแรกที่ SME ทุกขนาดต้องรู้จัก

 The 3rd daughter วาดฝันให้เป็นจริง จากสติกเกอร์สู่แบรนด์ไลฟ์สไตล์ที่ครองใจคนกว่า 10 ปี

ชวนไปดูเส้นทางการทำธุรกิจที่เริ่มต้นจากความหลงใหลในศิลปะจนพัฒนาแบรนด์ The 3rd daughter เข้าไปอยู่ในชีวิตของใครหลายคนผ่านสารพัดของกระจุกกระจิกที่แสนน่ารักมาได้มากกว่า 10 ปี! ของตาต้า-ลดาพร ทรัพย์ภคกุล