Value for Money (VfM) หรือ “ความคุ้มค่าเงินที่จ่ายไป” กำลังเป็นสิ่งที่ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมต้องให้ความสนใจอย่างจริงจัง เพราะมุมมองของนักท่องเที่ยวกำลังเริ่มพิจารณามากขึ้นว่าเงินที่เขาจ่ายไปเหมาะสมกับสิ่งที่ได้รับหรือไม่?

เชฟมอนด์-สุวิจักขณ์ กังแฮ เชฟกระทะเหล็ก สร้างสรรค์อาหารในร้าน MIZULIM เน้นการใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นบอกเล่าเรื่องราวของวัฒนธรรมภูเก็ตผ่านอาหารจนเป็นเอกลักษณ์ถึงตอนนี้มีคิวจองยาวไปถึงปีหน้าแม้ภาพรวมของเศรษฐกิจภูเก็ตจะค่อนข้างซบเซา

ธุรกิจอะไรล่ะที่น่าทำ กำลังเป็นเทรนด์ และมีความหวังสุดในอนาคต และดูจะเป็นแต้มต่อของประเทศไทยเสียด้วย คำตอบก็คือ F-A-T-E

แบรนด์เส้นพลาสติก “BUNNY TAPE” ยอมลงทุนปั้น KATHANA แบรนด์กระเป๋าของตัวเองขึ้นมา เพียงเพราะต้องการเปิดตลาดให้กับลูกค้า มากกว่าที่จะกระโดดเข้ามาลงเล่นอยู่ในตลาดแบบจริงจัง

ก่อนจะฝันไปไกลและต้องตกม้าตายกลางทาง ต้อง “ดึงสติ” ให้หลุดจากโรคหลงตัวเองเพื่อเผชิญหน้าความจริงที่ว่า เริ่มต้นธุรกิจแบบไหนก็เจ๊งได้ถ้าไม่เข้าใจปัญหาของลูกค้า

ในยุคที่เศรฐกิจขาขึ้น คือขาขึ้นมาก่ายหัวกันแบบนี้ ไม่ใช้แขนก่ายกันแล้ว คนทำธุรกิจหลายคนคิดไม่ตกเลยว่าจะหันไปทางไหนดีถึงจะมีทางออกและอยู่รอดในเหตุการณ์ปัจจุบันได้ แค่ "โครงการคนละครึ่ง" ได้เข้ามาเป็นตัวช่วยในภาวะเช่นนี้

คยคิดสงสัยกันไหมว่าเพราะเหตุใดความเรียบง่ายสไตล์มูจิจึงสามารถครองใจผู้คนทั่วโลกได้ ต้องเรียบง่ายแค่ไหนถึงจะประสบความสำเร็จได้แบบนี้ วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักความเรียบและง่าย จนสามารถมูลค่าเพิ่มให้ธุรกิจขึ้นมาได้แบบมูจิกัน

“โบว์แดง” แบรนด์ยาสมุนไพรไทยที่เติบโตขึ้นมามีผลิตภัณฑ์เป็นของตัวเอง แต่ก็ต้องเกือบเจ๊งเพราะโดนก๊อบปี้สูตร โดนขายตัดราคา ทว่าวันหนึ่งก็สามารถเติบโตขึ้นมาได้แบบก้าวกระโดด เพราะได้รับแรงบันดาลใจจากการดูภาพยนตร์เรื่องหนึ่ง

จากคำเคยกล่าว “ปู่สร้าง พ่อขยาย ลูกหลานทำเจ๊ง” ธุรกิจอยู่ได้ไม่เกิน 3 รุ่น วันนี้อายุไขธุรกิจอาจสั้นไปกว่านั้น ทำอย่างไรธุรกิจครอบครัวถึงจะยังคงอยู่ และแข็งแกร่งเหนือความเปลี่ยนแปลงและสภาวะวิกฤต

กลยุทธ์ที่ดีเป็นหลักประกันความสำเร็จของธุรกิจ ธุรกิจที่ไม่มีกลยุทธ์อาจรอดหรือไม่รอดก็ได้ แต่ธุรกิจที่มีกลยุทธ์ห่วยแตกปลายทางสุดท้ายมีแต่ตายกับตาย นี่คือ อาการ 4 อย่างของกลยุทธ์ห่วยแตกที่ต้องตรวจเช็กให้เจอ แล้วกำจัดมันซะ

การทำธุรกิจยุคนี้ยากแสนยาก โดยเฉพาะในกลุ่มของผู้ประกอบการรายเล็กที่ทำธุรกิจน้ำดี ธุรกิจรักษ์โลก และกิจการเพื่อสังคมหรือ SE (Social Enterprise) นี่คือกุญแจสำคัญ 6 ดอกช่วยให้ธุรกิจรักษ์โลกและเหล่ากิจการเพื่อสังคม “อยู่รอด”

ธนธร ชนัฐทรงพล CEO บริษัท ไบรท์คูณสอง จำกัด เจ้าของแบรนด์ Wenique (วีนีค) ประกาศก้องในวันเริ่มต้นธุรกิจว่าจะสร้างแบรนด์ที่คนอาจจะมองว่าเป็นผู้ร้าย แต่สุดท้ายเขาจะช่วยโลก