​Bawarchi กับอาหารแดนภารตะที่ชวนต้องมนต์

by SME Startup 08 มิย. 2018
Share:




 

     Say hello : Bawarchi ห้องอาหารอินเดียที่ตกแต่งในสไตล์อินเดียตอนเหนือ รอบๆ ร้านประดับด้วยของตกแต่งที่สื่อถึงแดนภารตะ ส่วนการนำเสนออาหารเป็นไปในรูปแบบ Creative Cocktails & Curries โดยเสิร์ฟอาหารอินเดียตอนเหนือสูตรดั้งเดิมที่ปรุงอย่างพิถีพิถันพร้อมค็อกเทลสูตรพิเศษ





     Chef recommended : Papadum Cones & Chutney แป้งอบกรอบทรงกรวย รับประทานคู่ซอส เช่น ซอสมะม่วง และซอสบีทรูท Tandoori Malai Broccoli บรอกโคลีสดผสมชีส กระวาน และเกลือดำอบสุกกำลังดี เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์แอปเปิลและทับทิม ถัดมาเป็น Bawarchi Dal Makhani ถั่วดำและมะเขือเทศเคี่ยวข้ามคืนบนเตาถ่าน



     

     Jhinga Masala กุ้งตัวใหญ่ผัดกับมาซาลามะเขือเทศ สองเมนูนี้รับประทานได้กับทั้งแป้งนานเนื้อเหนียวนุ่ม




  
    Bawarchi Hyderabadi ข้าวหมกแกะที่เสิร์ฟมาในถ้วยพร้อมฝาปิด เมนูสุดท้ายเอาใจคนโปรดเนื้อแกะ





     Tandori Chaap ซี่โครงแกะหมักในสมุนไพร พรมด้วยน้ำมันมัสตาร์ดผสมโยเกิร์ต ปรุงสุกด้วยเตาถ่าน

     Special : ค็อกเทลสูตรพิเศษที่ใส่ความเป็นอินเดียนลงไป Masala Chai Martini ดัดแปลงจากค็อกเทลสีขาวแบบรัสเซีย แก้วนี้มีส่วนผสมของชาไช (Chai Tea) เหล้าเบย์ลี่ส์ไอริชครีม วอดก้า จันทน์เทศ และอบเชย Nri Ice Tea ค็อกเทลรสซาบซ่าจากเหล้ารัม เตกิล่า ผลมะเฟืองสด น้ำเชื่อมจากทับทิม และโคคัมไซรัป และ Curry Scotch Smash ดื่มด่ำกับวิสกี้ น้ำเชื่อมเครื่องเทศอินเดีย เลมอน และมินต์





     Location : ชั้น B โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล เปิดบริการทุกวัน 11.00-24.00 น. โทร. 0-2255-7950 www.bawarchiindian.com Facebook : bawarchithailand


www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี

 
Share:

Related Articles

​Madison Robinson หยิบทะเลวาดลวดลายบนรองเท้าแตะ

จุดเริ่มต้นของแบรนด์ FishFlops รองเท้าแตะที่สร้างสรรค์จากลวดลายของสัตว์ทะเล ของ Madison Robinson เริ่มต้นเมื่อเธออายุเพียง 8 ขวบเท่านั้น! จนถึงวันนี..

by SME Startup| 17 สค. 2018

​Wax valley candle co. เทียนหอม Two in One จุดก็ได้ ทาก็ดี

ไอเดียในการทำเทียนหอมแฮนด์คราฟต์ที่โดดเด่นทั้งในเรื่องของวัตถุดิบ กลิ่น และแพ็กเกจจิ้ง ภายใต้ชื่อแบรนด์ Wax Valley Candle Co.

by SME Startup| 15 สค. 2018

​NIA ชวนส่อง 3 นวัตกรรม ตอบโจทย์ซุปเปอร์มัมยุคดิจิทัล

ชวนส่อง 3 นวัตกรรมที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณแม่ยุคใหม่ นอกจากจะสบายกระเป๋าแล้ว ยังสร้างความสบายกาย – สบายใจอีกด้วย

by SME Startup| 10 สค. 2018